Dal 1965, piatti preparati come una volta

La tradizione veneta, con più gusto e meno formalità.

Ai piedi dei Colli Euganei portiamo in tavola ricette sincere, stagioni da assaporare e quella voglia di stare bene insieme che non passa mai di moda.

Cucina veneta Eventi e cerimonie Accoglienza dal 1965
Sala della Trattoria Parco Rio Grande
Momento conviviale a tavola
Dal 1965

— Una trattoria, ma con tante storie da raccontare

Qui il tempo passa bene. Soprattutto intorno a una tavola.

Dal 1965 accogliamo famiglie, coppie, amici e tavolate allegre con la stessa idea: farvi mangiare bene, sentire a vostro agio e darvi un buon motivo per tornare.

— Il Veneto, servito a tavola

Ricette di casa, messe nel piatto con un tocco di oggi.

Partiamo dalla tradizione, scegliamo ingredienti di stagione e aggiungiamo la nostra firma. Il risultato? Piatti familiari, ma mai scontati.

Tradizione veneta

Ricette e sapori che appartengono alla nostra storia.

Materie prime

Ingredienti scelti con attenzione e rispetto della stagionalità.

Cura contemporanea

Una proposta attuale nel gusto, nell’equilibrio e nella presentazione.

Un regalo per te

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— Ogni settimana c’è un motivo per cui uscire

Le serate di Settembre

Bigoli senza limiti, piatti che viaggiano oltre i confini e il venerdì dedicato al pollo. Scegliete la serata, al resto pensiamo noi.

— Mettetevi comodi

Una tavola per due, per dieci o per tutta la famiglia.

Che sia una cena tranquilla, un pranzo della domenica o una tavolata rumorosa al punto giusto, qui c’è spazio per stare insieme senza guardare l’orologio.

Ambiente della trattoria
Dolce servito al tavolo
Carne alla griglia

— Quando c’è qualcosa da festeggiare

Voi portate gli invitati. Al resto pensiamo insieme.

Cerimonie, compleanni, pranzi in famiglia, cene di gruppo e catering: costruiamo menu e spazi intorno al vostro modo di festeggiare.

01

Cerimonie

Battesimi, comunioni, cresime, anniversari e ricorrenze costruite per le vostre esigenze.

Scopri le cerimonie
02

Gruppi ed eventi

Menu concordati e spazi adatti a famiglie, gruppi di amici, colleghi e feste private.

Organizza il tuo evento
03

Un piano personalizzato

La cucina e l’accoglienza di Parco Rio Grande, su misura per le tue esigenze!

Contattaci in privato

— Dal 1965, senza perdere il sapore delle origini

Cambiano i tempi. Il piacere di stare a tavola, no.

Da oltre sessant’anni cuciniamo, accogliamo e apparecchiamo tavole. Con qualche idea nuova, ma sempre con lo stesso rispetto per le persone e per la buona cucina.

— Parola a chi è già passato da qui

A quanto pare, si mangia bene e si torna volentieri.

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Emiliano Minarelli
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Posto bellissimo, personale cordiale e cibo ottimo... Super consigliato e prezzi nella norma
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Monica Giovanna Binotto
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Serata tranquilla al fresco e con una accoglienza famigliare. Abbiamo gustato il pollo con la salsa di pomodoro buonissimi entrambi. Forse il migliore da tempo. Peccato per i signori che fumavano fuori ma questo non è responsabilità del ristorante.
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Giulia Bettio
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Una cena memorabile, ci torneremo sicuramente! Abbiamo cenato ieri sera in questo locale e l’esperienza è stata impeccabile dall'inizio alla fine. L’ambiente è estremamente curato, accogliente ed elegante, perfetto per una serata di coppia. Il cibo è eccezionale: materie prime genuine, fresche e lavorate a regola d’arte. I nostri consigli: 1. I bigoli (il loro piatto forte): la Carbonara è spaziale, gustosa, cremosissima e con un guanciale dalla croccantezza perfetta. I bigoli con crema di peperoni, stracciatella e polvere di olive sono da perdere la testa. 2. I Secondi: un Vitello Tonnato preparato magistralmente per non parlare del gaetto col tocio, la carne morbidissima e che tocio ragazzi! 3. I Dolci: originali e diversi dal solito. La crostata con yogurt greco, pesche grigliate, olio di basilico e limone è stata una bellissima e deliziosa sorpresa. Ottima anche la selezione di vini. Il servizio è stato veloce e attentissimo. Un ringraziamento speciale al titolare per la splendida accoglienza e per l'attenzione che ci ha riservato, e una nota di merito a Manuel, uno dei camerieri, che è stato dolcissimo ed estremamente gentile. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Consigliatissimo per chi cerca una bella atmosfera e della cucina casalinga ma con una cura e una marcia in più. Ci torneremo sicuramente a breve!
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Vale Vicenza
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Siamo stati in questo ristorante per il pranzo di domenica e l'esperienza è stata semplicemente eccellente sotto ogni punto di vista. Dal cibo – curato, gustoso e di altissima qualità – all'atmosfera accogliente, tutto è stato impeccabile. Ma a rendere la giornata davvero speciale è stato il servizio: una nota di merito assoluta va alla cameriera Matilde, una ragazza bravissima, professionale e dotata di una solarità, pazienza e una gentilezza rare. Ci ha fatti sentire coccolati dall'inizio alla fine. Torneremo sicuramente. Stra-consigliato!
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Giovanna Cuomo
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Tutto Fantastico ❤️
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Giosuè
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Sono tornato in questo locale dopo ben 12 anni e devo ammettere che il salto di qualità è stato incredibile. La cucina propone i grandi piatti della tradizione sapientemente rivisitati con un tocco di novità: un equilibrio perfetto che riesce a stupire senza mai stancare, garantendo un'esperienza eccezionale in ogni portata. Il servizio, inoltre, si è dimostrato fin da subito molto gentile, attento e premuroso, facendoci sentire coccolati per tutta la sera. Il percorso gastronomico è stato un crescendo di sapori. Ho iniziato con dei bignè ripieni di baccalà mantecato che erano a dir poco eccezionali, per poi passare a dei bigoli cacio e pepe assolutamente squisiti. Come secondo ho scelto una costata con scaglie di tartufo in superficie: la carne era morbidissima, di altissima qualità e dal sapore fantastico. Oltre all'eccellenza della tavola, la struttura offre grandi comodità, a partire dall'ampio parcheggio fino al bellissimo parco giochi dove i bambini possono divertirsi in totale serenità. A coronare il tutto è stata la piacevole chiacchierata con il titolare, Riccardo, che si è dimostrato una persona super simpatica, accogliente e squisitamente disponibile. Lo consiglio vivamente a tutti, per noi è stato un ritorno che ha superato ogni migliore aspettativa

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